从卖盒饭到中华名厨第62章 师父的来信（求追读求月票）
稍稍休息了一阵，冯正明便开始跟大师兄一起和面，为晚上包子准备馅料。
可以说，一整天的时间里，冯正明、李辉东以及李辉东两个徒弟，在食堂里真是很忙碌也很充实。
冯正明直到晚上去火车站那边卖完包子回来，才开始认真研究师父给的《把子肉》配方。
看了师父寄来的配方，冯正明才明白这方子多有价值。
整整三张纸，师父把制作的各种细节密密麻麻都给写得很清楚。
包括第一次做的时候，应该要如何下料？
第一锅把子肉卖完后，如何去处理剩下来的卤汤？
怎么把卤汤保存起来？
多久要更换一次卤汤？
并且每次更换的时候应该怎么去换？
如何在更换新汤的同时，能够更好的保留老卤的味道？
冯正明真的是完全没想到，师父会给自己写的如此详细。
看着如此详细的手写《把子肉》配方。
冯正明脑海中不禁回想起，前世看过的某个烹饪教学视频开场白。
“干货都拿走，开店就赚钱”
看完全部的配方，冯正明真的是打心眼里感激师父。
自己一个人意外穿越到这样一个时代。
本以为无亲无故，也没有前世小说中的系统和外挂，自己可能会面临一个举步维艰的开局。
但是没想到，自己是如此幸运，遇到了几乎可以说把自己当成是儿子般的师父。
还有一群没有嫉妒，只有保护照顾自己，和保持良性竞争的师兄们。
尤其是燕喜楼倒闭，师父都已经退休回乡。
冯正明给师父写的信里，没有哪怕一个字表示自己难，全都是说自己在大师兄食堂很好，自己火车站盒饭生意也做的很好。
但师父还是立刻回信，并且在信中附上这份《把子肉》配方。
冯正明真的体会到那种如师如父般的深情厚意。
看着配方，想着师父。
冯正明眼眶里已经噙满泪水。
正回忆着和师父一点滴滴，突然听到身后传来推开门的声音。
冯正明不紧不慢把信和配方收起来，站起身抹了一把泪水，转身看向走进门的张磊和杨鹏。
“看了师父来信，真挺想师父。”
张磊说：“师公身体还好吗？”
冯正明点头：“好着呢，信里师父说，他把家里小园子开出来，准备种点菜，让我们不忙的时候去看他，吃他亲手种的菜。”
杨鹏笑着说：“师公人真好。”
冯正明说：“等得空了，我们一起去，师父肯定会高兴。”
张磊和杨鹏顿时都笑起来，齐声说：“好。”
有了师父给的《把子肉》配方，冯正明第二天开始着手准备，清晨跟大师兄去市场，专门自己掏钱把主料辅料配料都买回不少，甚至还专门买了口炖肉大锅。
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