从卖盒饭到中华名厨第221章 冯正明给学徒的压力
杨斌见夏蕙点破,他笑着鼓励孙海:“别着急,你好好表现,说不定过段时间我就把你这徒弟收下了。”
夏蕙真心为孙海高兴,杨斌的手艺大家其实都知道。
作为冯正明三师兄,杨斌手艺自然是没的说。
而且杨斌毕竟是正儿八经颜老师傅承认的徒弟,能够拜杨斌为师的话,肯定是能够学到颜老师傅的一些手艺。
夏蕙和孙海这一趟来,心里也都是有着这么一份期望在。
现在孙海被杨斌主动要到身边跟着。
这也就等于算是为收徒做准备。
看到孙海离拜师几乎是只有一步之遥,夏蕙自然是为这位同学高兴。
为孙海高兴之余,夏蕙向冯正明提出自己的想法。
“海哥要跟在杨师叔身边了,我是不是能每晚都跟着师叔去大排档?”
冯正明一听笑着问:“你这么喜欢去大排档?”
夏蕙点头:“对啊,我觉得大排档那边可有趣了,像是在铺子里,我们都是在后厨里做菜,不能直接面对形形色色的顾客。
但是大排档不一样,可以直接面对形形色色的顾客,能了解他们的口味,能直接看到他们吃到我们做的好菜那种惊艳和开心,我觉得特别有满足感。”
看到夏蕙如此痴迷,冯正明和杨斌交换了一下眼神。
冯正明答应:“好,你既然喜欢大排档的氛围,那晚上你就固定去大排档帮忙。”
安排好夏蕙和孙海,冯正明看向沈荣森和陈安邦。
“老沈和安邦,你们要不继续交替?”
陈安邦说:“冯师傅我也愿意去大排档,我中午在铺子里干活,晚上去大排档跟着你和夏姐,我也能多看多学。”
杨斌听了开玩笑问:“怎么着?跟我在铺子里,不能多看多学?”
陈安邦赶紧摆摆手解释:“不是不是,我基础太差,怕给杨师傅你们拖后腿。”
杨斌看陈安邦紧张的样子,笑着说:“哈哈哈,跟你开玩笑,这事要看你们老板,还有老沈是个什么意思?”
沈荣森想了想说:“那我就留在铺子里,大排档还是让年轻人去。”
其实沈荣森也确实不想跟在冯正明身边。
他年龄上要比冯正明大不少,跟着冯正明去大排档,很多时候他根本插不上手。
导致在大排档那边,很多时候沈荣森被别人误认为是老板。
好几次沈荣森都被问得一脸尴尬。
所以刚好趁这个机会,沈荣森干脆提出不去大排档。
并且沈荣森提出不去大排档后,还接着提出:“老板,既然我不再去大排档,以后大排档那边的那份多给的补贴,你也不用给我了。”
孙海也跟着附和道:“对,我那份补贴也不用给了。”
杨斌笑呵呵说:“这还用你们两个说啊?我们冯大老板肯定不能给你们大排档那份补贴的。”
冯正明笑了笑点头:“行,那你们两个不去,大排档那份补贴就不给你们。”
商量完毕,以后晚上冯正明带着陈安邦和夏蕙去大排档。
晚上干饭铺后厨算是全权交给三师兄带着沈荣森和孙海负责。
冯宗嘏这段时间,看着冯正明一点点把铺子和大排档都经营的很好。
而且他手底下的人员队伍也在不断壮大。
尤其是夏蕙和孙海的到来,真的让冯正明和杨斌轻松不少。
也让不少经常来干饭铺吃饭的顾客表示,觉得冯家干饭铺炒菜味道做的越来越好。
冯家干饭铺名气越来越大,口碑也是一直都非常好。
这一切让冯宗嘏也觉得非常开心有面子。
一些老邻居,现在看到冯宗嘏几乎都是向他竖起大拇指,一定要夸奖冯正明几句。
“老冯你大孙子真是好孩子,手艺好,人品也好,把干饭铺经营的有声有色。”
“是啊,那孩子对人也好,好几次我过去买,都会先给我拿。”
“老冯你们家真的是越来越红火啊。”
“可不是嘛,看到老冯你整天红光满面,真的是好啊。”
“老冯现在忙忙碌碌,每天也应该很充实。”
冯宗嘏对邻居们的夸奖,那是心里美,嘴上还是要谦虚上两句:“年轻人,他能自己有事情做就行,不求他大富大贵,能靠手艺养活自己,我也就很欣慰。”
最让冯宗嘏开心的事情,还是冯家干饭铺这块招牌,如今真的成为泉城知名品牌。
那句“来泉城要吃把子肉,吃把子肉要去冯家干饭铺”顺口溜。
是当年冯宗嘏想也不敢想的。
冯宗嘏从未想过,自己家这一手把子肉竟然会成为泉城的代表。
真的是已经和泉城绑定在一起。
每个来泉城的人,都会听说把子肉,听说冯家干饭铺。
冯宗嘏打心眼里为有冯正明这样一个孙子骄傲。
骄傲之余,冯宗嘏私下里去找了三儿子,让他帮忙为冯正明做件事。
冯建栋没想到,父亲会找到自己公司来。
把父亲请进自己办公司,冯建栋一边给父亲泡茶,一边说:“爸,你有什么事打个电话过来,我立刻回家去听你吩咐,你看你,还专门跑到我这来。”
冯宗嘏看了看三儿子这间办公司,笑了笑说:“我确实有事找你去办,顺便呢,过来看看你公司怎么样?”
冯建栋给父亲泡好茶,放在父亲面前毕恭毕敬地说:“爸,有事您吩咐。”
冯宗嘏看了看杯子里茶叶,然后很直接地说:“看来你现在也算是有些钱,我想让你帮忙,把冯家干饭铺两边的几间铺面买下来。”
冯建栋一听这话顿时有些惊讶:“是正明想要扩大?”
冯宗嘏摇摇头:“是我自己来找你,正明他还不知道,你也应该知道,正明现在生意很好,现在冯家干饭铺地方小了点,正明他们也在谋划开一个新店,开大一点,我觉得大家已经认现在冯家干饭铺地方,开新店一开始未必会有那么多人去。
所以不如先把现在的店扩大,我看过了,把两边的铺子拿下来,打通了之后,应该能多招待不少人的。”
说到这里,冯宗嘏从怀里掏出一个存折。
“钱也不用你出,我这里还有些钱,应该能买的下来。”
冯建栋看到父亲掏出存折赶紧说:“爸,你这是干什么啊?不就是那几间铺面吗?还能让你掏钱?我一定办好。”