我在九零年代做大厨第246章 人面兽心(下)
一桌饭连酒水算了六万多,给打五折就是三万多,这一单艾莉空手就套了三万多块。</p>
不过朱胖子也是财大气粗,根本不在乎几万块的花销,这些人都是他的生意上家,巴结好了多给他点份额就能挣回来了,对他来说这就是借力打力,不亏本的买卖,毕竟他是从这些人兜里掏钱的。</p>
张威哪边就不用说了,他本就是过来给强子捧场的,给他强子只收了成本价,一共两万多块,这货哇哇怪叫说自己捡了个大便宜。</p>
“对了,你最近没啥事吧?”</p>
就在张威准备回民宿的时候,强子问道。</p>
“我能有啥事,一年到头都没有事呢,你啥事就直说吧,咱俩还有啥支吾的。”</p>
“你没事我就更没事了,我打算后天给孙子办个满月酒,就小闹一下,请几桌朋友聚聚。”</p>
听到是这事,张威脑袋摇的像是拨浪鼓:“不行不行,你头一个孙子,怎么能小打小闹呢,必须往大了整,大型歌舞啥的都请来,好好的热闹一下。”</p>
强子苦笑:“你咋咋呼呼个毛,这事情已经是儿子的事了,他不出头搞,我一个爷爷当啥现世宝,就显我能了似的,所以我没打算大张旗鼓的整,就请几桌子行了,娘生孩满月,都是小事情,正好我趁这个机会试营业一把,把菜馆没有完善的毛病都找出来。”</p>
张威在强子身边的盆景台子上坐下来,掏出一根烟点上,然后看着吧台说道。</p>
“那个妞妞,给张叔沏壶茶过来。”</p>
“好嘞!”</p>
“我说强子,你这么想也对着呢,试营业这事还是要搞一下的,有些问题得运营了才知道,就比如今天吧,马场的马匹不够,这才两桌就出现这情况,你要是不想再进马匹,就再搞个其他项目,比如那个射击就很不错,再弄个草地赛车,整点不值钱的奖品,把人分流一下,还有就是服务员的事情,自己闺女跑上去给人端菜,你想什么呢,有这么节约用人成本的吗,是不是那一桌是你和关总上的,这不行啊,你俩太老了,吃饭不就是吃个赏心悦目吗,人家看你啥呢,看你的胡子拉碴吗,看关总的一脸褶子吗?”</p>
“你净胡说,我哪有胡子拉碴,小雅哪有一脸褶子,就知道瞎说八道,不过服务员我正在想办法呢,网上、县城的人才市场都有发布,一有消息他们就会通知我的。”</p>
俩人正说着,王建波那一桌人就出了包间,准备往村子里而去,这些人无一例外都喝了酒,晚上也没办法回西京市里。</p>
“哎吆……张总,吃完了吗您?”</p>
王建波率先打招呼,并且从包里拿出香烟准备给张威,这是他的前辈,必须尊重一下。</p>
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