第四章 危机感(2/2)

作者:1645一路向北

我,鲁菜大师,你让我强宋?第四章 危机感

这种类似场景他平生只见到过一次,就是在著名的白矾楼后厨。

原因是有一年掌柜的收了几条金黄色的鲤鱼,然后被白矾楼采购的给相中了,就高价转卖给他们了。

鱼是他跟着送去的,然后看见厨房里有一位年级很大,据说是宗师级的神厨恰好在炒菜,因为好奇,就凑过去观摩了一番。

就是跟这个年轻帮厨几乎一样的手法,菜肴围着锅旋转,只是没有喷火。

那情形,当时他就呆了,惊为天人,回来后跟人吹嘘了好几年。

所以说,眼前这个帮厨难道是那人的徒弟?不对,他做菜的手法,貌似比那位厨神还要高妙唉,我勒个去,那他是???

脑海里顿时就浮现出了这样一番场景:“不久后,这脚店在这个年轻人高超厨艺的帮助下的日进斗金,不几年就重新翻盖,升级成了有名的正店。

掌柜的也因此休了那赘婿,以身相许给了身边这个年轻人,自己则是被降格成帮厨,然后每日价眼看人家两口子打情骂俏···”

“你这菜烧的不合规矩!”

强烈的危机意识,让他张嘴吼出一句大瞎话,将正在全神贯注做菜的柳慕远吓得一哆嗦。

先不理他,菜正在收尾呢,等到装盘了,才擦一把汉,一脸欣然的样子说道:“呀,局长休息好了啊,我刚才就说弄不好,您都吩咐了,这才赶鸭子上架胡乱的烧了几盘,正好,您接着做,我去案板上切菜。”

“兄弟你行啊~”胖厨子啧啧嘴:“是爷眼拙,以前小看你了,不过嘛,凡事都要有个规矩,以后让你帮忙,要按我的烧法来弄,一丝一毫都不能有偏差。”

“抱歉,兄弟人笨,局长的手艺学不来,还是老实的切菜好了,再让帮忙,也只能是刚才的手法。”

柳慕远毫不客气的怼了回去,都亮牌了,谁还跟你装孙子。

并且很含蓄的告诉他,咱们根本不是一个级别的选手,满级玩家新手村里学打怪?不存在的。

“行,小子你本事大,不过,明天不用来了,就目无尊长这一条,爷做主把你给开了,工钱一文也不给!”胖子决定下下手为强。

“好的局长,那我明天不来了。”柳慕远说完不再理他,就在案板上慢条斯理的切菜。

外面催着菜呢,还是葱烧豆腐,要七八份,胖子被逼无奈,就硬着头破也跟着炒大锅菜,弄好后都端了出去。

然后店里头就炸了锅。

先骂娘声此起彼伏,然后就听见有摔盘子的响声。

紧接着店小二身上淋着一些黏糊糊的东西,貌似就是大厨烧的豆腐残留物,哭丧个脸,跑进厨房哀求道:“张局,还是让柳哥烧菜吧,你做得没人吃,还都急眼了,人家要退钱,这掌柜的又不在,咱也没办法啊。”

没等胖子发脾气,就有一个书生端着盘子进了厨房,后面跟着几个同伴,说道:“麻烦问一下,这豆腐谁做的?”

“是小人烧的,”大厨点头哈腰一脸假笑,“几位爷,刚才有点走神,因此有点糊锅,海涵啊海涵。”

“就你小子做得是吧,”书生走到他跟前,将那盘菜劈头盖脸怼过去,然后伸腿踹裆,低吼道:“叫你给老子吃猪食,叫你给老子吃猪食,哼哼,弟兄们,砸店!!!”

大厨吃疼,捂着裆蹲在地上叫唤,书生几个同伴跟着义愤填膺,就要撸袖子动手拆家。

“几位小相公息怒,”柳慕远看了半天热闹,转过身来打圆场,“我家局长今天身子不爽利,因此没发挥好,要不还是让某来代劳给各位再做上一盘赔罪吧,你们的跟刚才其他客人要的豆腐,都不算钱。”

“也就是说,除了我们这一拨,刚才的其他菜品都是你做的?”

“嗯~”柳慕远老实的回答说。

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