从卖盒饭到中华名厨第251章 夏家祖孙夜探干饭铺
夏家祖孙夜探干饭铺
结束了入围选拔，夏家人回到他们落脚泉城的酒店里。
夏振南本来想要给儿子上上紧箍咒，让儿子在正式比赛上好好准备，要展现出他们夏家传承的手艺，要一举能够以碾压姿态击败其他青年厨师。
不过没等夏振南给儿子上紧箍咒，他先被自己父亲叫到房间去。
夏师傅叫儿子到自己房间，然后非常严肃跟儿子谈起孙女学厨的事情。
“今天的入围选拔你也看了，你觉得蕙蕙的厨艺如何？”
夏振南先是愣了一下，接着他也只能是坦然说出自己的看法。
“我承认，蕙蕙厨艺不差，基本功也是非常扎实，但是爸，我们都是厨师，我们都很清楚后厨的辛苦，后厨里几乎都是男人，蕙蕙她一个女孩子，真的不适合后厨那样的环境。”
夏师傅一脸严肃盯着儿子：“你这还是传统的成见，我们是应该坚守住传统，但并不是要坚持这种传统观念中的成见，如今时代不同，大家都已经开始睁开眼看世界，大量国外的文化进入了我们国家。
我们需要做出改变，之前我去参加这次比赛前的讨论会，在讨论会上我觉得老颜说的很对。
这次全省青年厨师烹饪交流大赛的举办，不是要评选出谁家的年轻厨师更好，而是要通过彼此的交流，能够更好的传承我们传统的鲁菜，也是检验一下年轻厨师的能力，更要看到一些新东西，肯定一些年轻厨师的创新。”
说到这里，夏师傅告诫儿子：“蕙蕙学厨的事情，伱不要再去干涉，她既然愿意学，而且也肯努力，那我们就应该支持她，一些不好的守旧观念，我们应该要改改。”
父亲已经这样说，夏振南只好点头同意了父亲的说法。
夏师傅告诫儿子，不要再去管孙女学厨的事情。
但是对儿子给孙子上压力，夏师傅却完全没有要管的意思。
在夏师傅看来，男孩子就是应该多给些压力。
结果，夏明烨当晚被父亲在房间里突击进行了各种教导。
甚至是烹饪的过程，夏明烨都被父亲要求背出来。
要是有背错的地方，夏振南就会对儿子进行一番长篇大论的说教。
夏明烨一度被说得都有些头脑发昏。
好在这种事情，夏明烨也不是第一次经历。
最终他还是让父亲满意，才把父亲送回房间去。
父亲离开前让他早点休息，夏明烨自然不可能听从。
看看手表上时间，已经过了晚上十点。
夏明烨心里琢磨，这个时间冯家干饭铺会不会休息了？
琢磨了一阵，夏明烨还是决定悄悄溜过去看看。
夏明烨换了一身衣服，轻手轻脚从房间溜出去。
小心翼翼走过父亲房间门前。
走过父亲房门后，夏明烨正准备要转身快步跑向电梯间，身后的门突然开了。
夏师傅站在门内笑呵呵看着孙子：“小烨要去哪？”
夏明烨顿时一脸苦涩，千算万算他没想到，没有惊动自己父亲，反倒是把爷爷给惊动了。
“爷，我睡不着，想出门走走，就在附近走走，一会就回来。”
夏明烨一边说，一边扭头对身后房门内的爷爷挤出笑容。
看到孙子的样子，夏师傅轻声问：“是不是想去冯家干饭铺看看？”
没等目瞪口呆的夏明烨回答，夏师傅走出房间，轻轻把房门带上后说：“走吧，跟你一起去看看。”
夏明烨见爷爷也要一起去，脸上很快露出笑容来。
祖孙俩一起走出酒店，在酒店门口叫了一辆出租车，直奔冯家干饭铺。
出租车上，司机得知祖孙俩要去冯家干饭铺，就主动开口攀谈。
“去冯家干饭铺，想尝尝把子肉吧？”
夏明烨见司机跟自己聊起冯家干饭铺和把子肉，他立刻和司机聊起来，想通过司机帮爷爷和自己了解更多冯家干饭铺的情况。
“听说冯家干饭铺是泉城把子肉做的最好的？”
司机点点头：“是啊，泉城做把子肉的店不少，最出名的有火车站那家超兴兴，还有就是冯家干饭铺了。”
夏明烨好奇问：“这么说，超兴兴要比冯家干饭铺名气大？”
司机说：“如果你是外地来的，而且是坐火车来，一出站就看到超兴兴，你会不会觉得超兴兴是泉城最出名的把子肉店？”
夏明烨听了觉得是这个道理，超兴兴火车站那家店确实位置太好了。
“没错，我下火车出站，第一眼看到就是超兴兴。”
司机说：“是吧，所以外地人眼里最出名肯定是超兴兴，但是你问本地人，那都会告诉你要吃把子肉，一定要去冯家干饭铺。”
“为什么？两家把子肉区别有那么大吗？”
听夏明烨这么问，司机迟疑了一下，仔细地想了一会才回答。
“两家味道不一样，超兴兴把子肉味道更重，也适合我们口味，冯家干饭铺口味上没有超兴兴那么重，你吃了冯家干饭铺的把子肉，你会吃出很香的肉味，那种，怎么跟你形容……”
夏明烨见司机似乎有些词穷，不知道该怎么跟自己形容冯家干饭铺把子肉的美味。
他自己倒是想了想，帮司机给出了一种形容。
“是不是吃了就忘不掉？”
司机立刻说：“没错没错，就是那滋味你乍一吃不觉得有什么，吃过一次，你就忘不掉，你吃其他家的把子肉，都吃不出他家那味道。”
夏明烨接着又问司机：“我听说，冯家干饭铺不光卖把子肉，还做炒菜，他们家的炒菜味道也好？”
司机立刻回答：“好，他家厨师手艺很棒，炒菜都是现炒，很正宗的鲁菜。”
夏明烨问：“那生意一定很火爆吧？”
司机说：“火，生意特火，你晚上这个点过去，门口路上都摆满桌子。”
夏师傅一直没说话，听到这里才开口：“你去吃过吗？”
司机说：“吃过，有时候晚上来不及吃晚饭，经过干饭铺，进去要一份把子肉和米饭，吃过接着拉活。”
出租车终于抵达冯家干饭铺所在的路上。
刚拐进冯家干饭铺外的这条路，马上就能体会到那份热闹。
旁边的路上这个点都已经没有什么人了。
但是冯家干饭铺外的这条路上，依然是人声鼎沸，尤其是干饭铺门前人行道上，早已经摆满了一溜的桌子，几乎都被坐满了。
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