向大学生扔了一个烧鸭腿第79章 新的思路准备年货啊怀念那过年我还能领红包的日子
陆无邪看了一下秦桃之的年货清单。
年货包里面有三种类型，一种是炒货，炒货有瓜子，花生，开心果，核桃，杏仁，巴旦木。
一种是零食包，薯片，曲奇和布丁，雪花酥，太妃糖，怪味胡豆。
一种是糕点，驴打滚，定胜糕，桂花糕，蛋黄酥，桃酥，荷花酥。
每种都是六样，六六大顺。
这里面有很多名字陆无邪都没有听说过，炒货她明白，薯片星际时代也有，但是价格比较昂贵，曲奇嘛也是有的，但是口味不多，雪花酥和太妃糖就没有，还有怪味胡豆也没有，后面糕点她也只见过两种。
不过秦桃之出品必属精品。
她眼珠子一转就想到了商机。
“我会让陈新留在这里每天更新窑鸡的成品状况，还有年货节的大礼包，第一批就按你们能做多少量就做多少，投入到市场看看反响，如果反响好，桃老板可以和我们无双集团合作，我们有成熟的产品线，如果可以打造量产的成品，到时候桃老板必定赚钱！”
“外卖的限制太大了，我们何不做成成品对外销售！现在市面上的零食寥寥无几，如果桃老板能够出成品的饭食，零食，炒货，糕点，那对于你，无双集团，还有星际人们都是共赢的状态。”
“这些食物的出现，必定也会占领营养液公司一定的市场份额！”
秦桃之恍然大悟，她承包大学食堂，公司食堂，哪怕是做外卖，也终究只是小打小闹，想要在星际有一番自己的成就，推广美食，最主要的就是让更多人吃到美食。
她点点头，陷入了沉思，这是值得思考的！
不过思考之前要先把年货做出来。
年货必得有炒瓜子，一群亲戚朋友姐妹围坐在一起，一边嗑瓜子一边聊八卦，是少有的闲暇时光。
武林外传中，郭芙蓉要的瓜子是太原的薄皮瓜子，炒之前还要多放大料，要求的是福州的桂皮和成都的花椒。
就证明了炒瓜子的讲究。
（观看视频截图做的拼图，由于番茄图片显示比例有限，如下图所示，）
她单独做的香料包放入水中，再把生瓜子倒进去浸泡2小时，再锅中加入盐，白糖再煮，煮干后沥水，有人喜欢吃湿瓜子到这个步骤就可以了，不过大部分人都喜欢吃的是炒香的干瓜子，
另起一口大锅，加盐炒，锅中翻炒利用机器运作，一颗颗瓜子饱满均匀，剥开之后咸香美味，利用剥壳器瞬间就能出一小碗瓜子仁，一口吃下，那满足感令人惊叹。
不过就是少了些许自己剥瓜子的乐趣，想象着一片听着家中三姑六婆的惊天大八卦，一边瞪大了眼睛剥瓜子，听着一个比一个离谱的八卦，那开心快乐的样子。
年货除开瓜子就是花生了，花生炒熟也是放在大锅里面的，加上盐，若不是因为要包装干货，她实际上更愿意做水煮花生，一盘水煮花生，再来一杯小酒，那是年夜饭里面必备的选择。
作为小辈，一般就是坐在旁边听父辈们吹牛，给妈妈打下帮手，不过也有很多家庭都是父辈们穿着一个个围裙，在厨房里面煮年夜饭。
回想起小时候，大人一桌，小孩一桌，能够喝可乐雪碧的日子，还会允许喝点小啤酒要么红酒里面兑雪碧，吃完饭守夜要踩气球，要放鞭炮，要吃夹沙肉，糯米丸子，守岁围在一起看联欢晚会，看小品，那才是真的过年啊。
有新衣服，新鞋子，长辈们还会挨个给红包。
还是小时候的日子最快乐啦！