第7章 蒜蓉大虾(1/1)

作者:今天声声写文了吗

穿进美食荒漠,我用厨艺馋哭星际第7章 蒜蓉大虾

天帝和她都是爱干净的人,不管是以前贫穷的时候用的室外大锅灶,还是之后变有钱了用的室内多功能厨房,他们都有一个共同的习惯,就是使用完之后一定会好好的打扫,保持干净整洁的环境。 哪里见过这么爆炸性的画面?! 两个跟上来的便宜哥哥也有点尴尬。别墅里不是没有配备负责清洁卫生的人员,只不过这里已经属于私人领域了,几个兄弟的领域意识还比较强,不希望别人随便在自己的地方走来走去的,所以一般是常年呆在家的几个轮流打扫。 这个小十! 肖启明头上简直要冒出井字符号,要不是小十现在不在这里,他高低得在对方头上来上两下。 上回把这弄得像个灾难现场,他明明拎着小十的脖子叮嘱叮嘱再叮嘱,一定要好好打扫干净。结果现在一个星期过去,还是原封不动的样子。 这下不会让灵妙觉得他们是非常邋遢的一家人吧…… 两个尴尬的大人一个负责把妹妹抱到干净的地方,另一个负责快速打扫战场。 二十分钟后,厨房焕然一新,三个人齐齐出了口气。 灵妙拿尾巴拍拍肖启明的手臂,示意他把自己放下来。 “家里有电饭煲嘛?还有锅,嗯……就是能持续加热的器材。哦对了,还有菜刀和菜板之类的。” 灵妙一边问,一边打开橱柜。 盐、味精、醋、酱油……甚至连酵母粉都有! 装备这么齐全,但是全都还没开封,整齐地堆在橱柜的角落里,对于一个厨艺爱好者来说,这简直是暴殄天物! 灵妙喜欢吃,但也同样享受食材在自己手下变得美味的样子,这会让她很有成就感。 以前在人间的时候,天天看叭叭在灶台前忙活,普通的食材在他手里变得香气扑鼻,让她心里痒痒的,总想伸爪去摸摸看。但是叭叭总是不让她靠近,灶台太高,担心她一不小心就把一身漂亮的毛毛烧焦了。 所以等她成功化形之后,做的第一件事,就是让叭叭给她搭建一个专属于自己的小灶台,然后模仿叭叭的样子在锅子里面拿铲子炒来炒去。至于为什么是个小灶台──谁让灵妙化形的样子,看上去就是个四五岁的小幼崽呢? 天帝有说过,她的种族是其…… 其什么来着? 灵妙挠挠头,她忘记了…… 总之,天帝的原话是这样说的,“妙妙的种族几乎可以说得上是与天同寿,现在这个年纪化形,样貌是个幼崽再正常不过。而且要爸爸说,妙妙现在这样,还算是往大了变的呢,好像一下子就长大了一样,呜呜呜……感觉老父亲的心有被伤到。” 咳咳,回归正题。 沈君衍也是个常年在外跑的家伙,厨房里的摆放他也不是很清楚,于是找东西的任务全由肖启明一人代劳。 半晌,肖启明拿着大件小件的东西进来,“我找了点类似的东西过来,妙妙你来看看能不能用。” 灵妙凑上前来── 一个长得像榨汁机的电器,据说拿来热营养剂很方便,感觉可以拿来替代电饭煲; 一块半球形的材料,把手还做了隔热处理,感觉拿来当炒锅也马马虎虎; 还有一把接近五十厘米的长匕首……由还没见过的江星言哥哥友情提供,据说是他新买来防身的,最近他身边老是出现狂热粉丝,匕首用来防患于未然。但是遗憾的是他快递地址没改,直接寄到家里了,就一直丢在仓库里,快递箱都还没拆。 主要工具都差不多了,菜板实在没找到能替代的的,灵妙干脆把大理石桌面擦擦,征用为临时菜板。 做菜没有煮饭急,要是是猫猫形态,她倒是更偏向于只吃菜,但是是人类形态的话,不吃主食总感觉差了点意思。一个专业的美食家是不绝对不允许自己的一餐是不完美的──当然,不可抗力因素除外,比如说整个世界都靠吃营养液来填饱肚子什么的…… 没错,就是在蛐蛐你,世界意识! 小猫咪在心里再次发了顿牢骚。 灵妙打算先试试这个加热器的效果。 没在视野范围里找到能用的杯子,她就干脆用自己的小手抓了五捧米,在水龙头下淘好米后,按照肖启明的指示操作起来。 该说不愧是科技高度发达的星际世界吗,米饭熟的速度比她想象的还要快。 才不过短短十分钟,米饭特有的清新香甜就顺着透气孔飘了出来,霸道的占据了整个房间。 灵妙没有打算揭开盖子,她觉得焖一会的饭口感会更好。 但是另外两个人可不这么觉得。 本来守在门口的两人不知道什么时候已经围在了加热器旁边,但是碍于“大厨”还没有开口,只好一起挤在厨房里,眼巴巴地望着灵妙。 灵妙:“……” 她跳下垫脚的凳子──没办法,料理台的设计是按照成人的身高设计的,要是不踩点什么,那几乎只能看见她白色耳朵的几根小小绒毛了。 “打开可能会有很烫的水蒸气,还是等一会再开吧,而且只是饭煮好了,我菜还没做呢。” 同为猫科动物,怕热的习性如出一辙,两人成功被她往后推了推。 接下来,就是处理食材了。 看见灵妙拿起快有她手臂长的刀具,肖启明如临大敌,生怕她一个不小心弄伤了自己。 可是并不会。 只见灵妙熟练的用匕首切下虾脚和虾头,然后手指一捏再一扯,一根完整的虾线就被取出来了。 趁着大虾还在控水,她又从橱柜里掏出一块生姜和一把小葱,分别切片和打结后放入盛虾的碗里,倒入少量料酒去腥。 “妙妙,那块黄色的真的也能吃吗?” 肖启明有点担心。 上回他被选到尝试生姜,结果一口下去,嘴里好像被人打了一圈,刺刺的痛,那感觉,他现在都记忆犹新。 “嗯……吃确实能吃啦,生姜能够驱寒暖胃杀菌解毒,甚至还能促进食欲,不过我不怎么爱吃,而且这里也只是用来去腥的,待会会拿出来的。” 灵妙已经在处理大蒜了,她一边回答肖启明的问题,一边也没有停下手上的速度,很快,一粒粒圆润饱满的大蒜就在她三两下的拍打声中变成蒜末,将蒜末乘入碗中,灵妙开始点火热锅。 热锅冷油,油热后倒入大虾,摊平煎出虾油。 这时候独属于虾的香气已经出来了,灵妙捞出已经表面金黄的虾,倒入前面准备好的葱蒜末,用虾油炒出香味。然后再把前面煎好的虾重新倒入锅中,加水,加调味料,烧煮三分钟。最后,用少量水淀粉进行勾芡,让汤汁变成黏稠的模样,翻炒几下。 就这样,一盘鲜香浓郁的蒜蓉大虾就出锅啦!

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