穿进美食荒漠，我用厨艺馋哭星际第15章 炒黄瓜和西红柿鸡蛋汤
怕水煮肉片的味道太重口，灵妙打算素菜做个清淡点的清炒黄瓜。 前期准备工作已经差不多完成了，剩下的只要再把黄瓜炒熟就好。 热锅冷油，她往里面丢了一小把蒜片爆香。等蒜片变得微微发黄，切好的黄瓜厚片也被她放进去，顺带还往里面加了盐和少许白糖进行调味。 刚刚腌肉的水淀粉还剩下一些，灵妙用铲子刮了一下碗壁，把剩下的水淀粉倒了一半进锅里勾成薄芡，最后再往黄瓜上加上了一点菜籽油。 一盘翠绿爽口的清炒黄瓜就完成了。 她让纪行简帮忙端出去，顺便去喊一下齐知节下楼吃饭。 可能是最近这几天加班实在太累了，齐知节现在还没醒来。 整理昨天整理橱柜的时候翻出了几个还没坏掉的西红柿，所以汤灵妙打算做西红柿鸡蛋味的。 她把改好花刀的西红柿放进沸水里，皮一下子就剥下来了。把剥出来的西红柿切成小块， 灵妙没忍住偷吃了一口，酸酸甜甜，带有浓郁的西红柿味道，是自己印象里的传统西红柿味。 看来这次的西红柿鸡蛋汤肯定会很好喝～ 她的尾巴兴奋地晃来晃去，往刚刚剩出来的蛋黄碗里又打了两个鸡蛋进去。为了让蛋花可以更加蓬松，灵妙还往蛋液里加了几滴白醋。 冷锅冷油，葱花爆香。 接着她把刚才切好的西红柿丁倒进锅里，又加了一勺盐一起翻炒。 这几个西红柿应该都是沙瓤，只是轻轻翻炒了几下，锅底就铺了厚厚一层西红柿浓酱。 往锅里倒入清水，开大火烧开汤汁。 灵妙从碗柜里翻出了一把汤勺，一手拿汤勺在锅里轻轻搅动，一手拿着蛋液碗让蛋液能够呈细线状慢慢倒入锅中。 倒入的鸡蛋很快就熟了，像棉絮一样飘浮在汤汁上，灵妙又往里面加上了一些调味料进行调味，出锅前淋上一小圈香油，一碗西红柿鸡蛋汤就做完了。 西红柿汤散发出来淡淡的酸味，并不是那种会让人牙齿发软，疯狂分泌口水的酸，它只会若隐若现的漂浮在你的鼻尖，悄悄勾起人们的食欲。 就比如现在，灵妙感觉自己就能吃满满一大碗米饭！ “我来帮忙端出去吧，饭行简哥已经盛好了，妙妙洗洗手就去吃饭吧。” 齐知节被叫醒下了楼，虽然眼睛里还是透露着没睡醒的朦胧感，但是脸上的困意已经全消了。 “好香啊，妙妙的厨艺好棒！黄瓜好香好脆！明明生吃起来也是脆的口感，但是两种方式吃起来就是能尝出明显的不同来。” 餐桌上，齐知节尝了一口面前的清炒黄瓜，脸上露出惊喜的表情。 他之前也被几个哥哥怂恿着尝过生的黄瓜，虽然口感清甜，但他不太喜欢那种生生的味道，有一种在草地上吃草的错觉。 那当然啦～ 灵妙心里得意，这可是她之前特意向叭叭学的。 黄瓜炒之前先焯一遍水，既可以保持黄瓜脆脆的口感，又不会让它尝起来过于油腻，特别清爽！ “水煮肉片……好辣……好香……” 纪行简猛地灌了一大口汤。他不太能吃辣，以前喝营养剂也是捡着味道淡的喝。 但是今天的水煮肉片实在太诱人了，一口下去，肉片特别嫩滑，一点膻味都没有，嘴里充满了小米辣和蒜末的香味，麻麻辣辣的感觉，让他一口接一口，欲罢不能。 灵妙也夹了一口肉片进嘴里，随后满意地点点头。 做水煮肉片前制作的辣椒粉可是传统的刀口辣椒，水煮肉片只有配上了刀口辣椒才算正宗。 虽然有两个成年男性在，但是灵妙做的菜份量都不小，三个人已经停下了筷子，每盘菜都还多少剩了点。 “好饱……但是……还想吃……” 纪行简喝完了自己碗里的最后一口汤，却还觉得意犹未尽。只是他实在是一口都吃不下了，只好趴在桌上，用渴望的眼神盯着没吃完的菜。 灵妙伸手把他的碗筷都拿开，纪行简已经吃了三碗饭，还喝了两碗汤，再吃下去，她真怕对方要吃伤了。 她像安慰小狗一样摸摸纪行简的脑袋，然后把他从座椅上拉起来，“行简哥哥没关系啦，妙妙每天都会做好吃的菜给哥哥们吃的，现在还是先起来活动活动吧。” “妙妙这样说，让我也开始期待每天的下班时间了呢。” 齐知节也放下了手里的碗，站起来把餐桌收拾干净。 他一向对饮食有节制，喝营养剂都只喝七分饱，今天难得吃撑了一回。 西红柿鸡蛋汤酸甜可口，里面的蛋花丝滑的像绸缎一样，特别合他的胃口，吃完饭，他连喝了好几碗。 “等下次哥哥放假，妙妙能教教哥哥怎么做饭吗？” 齐知节把碗筷放进洗碗机里后，牵着灵妙的手慢慢走在别墅的花园里散步消食。 “当然好呀！” 灵妙高兴的挽住齐知节的手臂，要是知节哥哥想学的话，她一定会毫无保留的全部教给他的！ 齐知节轻笑了声，他蹲下身来，与灵妙目光平视， “那妙妙小老师，料理的学费怎么算呢？一节课一万星币可以吗？会不会太便宜了？” ？！ “怎么这样？！我是自愿教知节哥哥的呀，教哥哥做饭，我真的特别开心，怎么能收哥哥的钱呢？” 灵妙连忙摆手，她是很乐意当哥哥的老师没错，但是完全没有要收对方学费的想法啊！ 齐知节看似了然的点点头，随即说道， “对呀，哥哥们也是自愿让妙妙和哥哥一起住的呀，能有这么可爱的一个妹妹，大家也是高兴还来不及呢。说起来，一起住的想法还是哥哥们先提起的呢，怎么能收妙妙的房租呢？” 灵妙想要直播挣钱的事，纪行简并没有瞒着齐知节，他感觉当时灵妙和他谈起这件事的时候，有一种说不上来的晦涩感。 但他又在感情方面很笨拙，说不出什么安慰的话，只好找借口满足她的心愿，然后把对话一五一十的告诉齐知节，希望他能找到解决办法。 “妙妙要是想要直播玩一玩，哥哥们都会都会非常非常支持你。同样的，哥哥们也不希望妙妙整天为房租这些无关紧要的事情苦恼着，有时候不用那么懂事也行，小朋友就应该自由快乐的生活才对，多多信任和依赖一下哥哥们吧。大家为对方着想的心情，都是一样的呀。” 齐知节的话像一缕清风呼呼吹进了灵妙的心里，她感觉胸口的地方痒痒的，好像什么幼芽要破土而出一样。 直到齐知节伸手轻轻擦去她脸上的泪痕，又温柔的把她搂进怀里，她才发现，自己不知道什么时候居然哭了。 “好啦好啦，别哭啦，虽然不知道妙妙以前经历过什么事，但是总会过去的。” 齐知节轻轻顺着怀里小猫咪的背，一把把她抱了起来，“眼睛这么红，到时候被你回家的明扬哥哥看见了，还以为我欺负你，肯定得闹我一顿。” “不让他闹”，灵妙搂紧了齐知节的脖子，用还带着哭腔的语气说，“他要是闹你，我就凶他！” 原来是个小撒娇包。 齐知节嘴上说着“那就靠妙妙保护哥哥了”，心里却觉得小幼崽假装凶巴巴其实软乎乎的语气可爱的不行