第19章 糖包和肉包(1/1)

作者:今天声声写文了吗

穿进美食荒漠,我用厨艺馋哭星际第19章 糖包和肉包

晨光微曦,灵妙睁开眼,伸了个懒腰。 她换上一条小兔子印花连衣裙,打算去厨房看看昨天和的面发的怎么样,今天早上她想做点包子吃~ “嗷~早上好妹妹。” 季明扬打着哈欠走出房间,虽然他已经洗漱完了,但看上去还是迷迷糊糊的样子。 楼下,齐知节刚回家不久,正坐在沙发上看光脑推送的新闻,就看见两人一前一后的下来。 “妙妙这么早就起床了吗?早上好。” 灵妙揉揉眼睛,刚刚听见季明扬打哈欠,搞得她也有点鼻子痒痒的。 “嗯嗯,哥哥们早上好呀。” 她走进厨房,昨天晚上揉好的面团已经发到了两倍那么大,颜色和光泽也正好。 “妙妙要做什么,哥哥帮你吧?” 灵妙想了想,觉得也不错。 既然已经定下了要开直播教学的宏伟目标,那先拿哥哥们试试水好像也可以。 嘿嘿~ 她点点头,让齐知节帮她把面盆带出去,自己则是在厨房里翻翻找找,掏出了一张尺寸最大的硅胶垫。 把垫子铺在桌子上,灵妙又往上面撒了一层面粉防粘。 “原来这个东西是这样用的嘛?” 季明扬抓了一小撮在手里,“六哥也真是的,不是能吃的就别放在一起嘛。” “不是呀,” 灵妙给两只小手也裹上薄薄的面粉,把拿出来的面团搓成长条状,然后用小刮板分出几十个剂子来,“面粉只是不能生吃而已,我手里这团也是面粉加水活出来的呀。” “啊啊啊?这也是我之前吃过的那个东西?居然能变得这么软嘛?” 季明扬捧着刚刚灵妙往他手里塞的一坨面团,看着面团在他手里慢慢变扁,都不敢随便乱动。 好像妹妹的小脸蛋…… 从他的方向看,灵妙粉嘟嘟的小脸微微鼓起,随着她自己的动作还在一弹一弹的,像被风吹动的山荆花瓣,特别可爱。 于是他没忍住,伸手戳了一下。 “啊──明扬哥哥你干嘛!” 灵妙嗔怪着,不用想都知道,自己脸上现在肯定出现一个面粉印子了! 现在大家手上都沾满了面粉,也没人能帮她擦掉…… 果然,明扬哥哥好讨厌! 她站起身来,朝季明扬摆了个鬼脸,跑去贴着齐知节坐下。 齐知节笑笑不说话,只是从旁边抽了一张卫生纸,避开手上的面粉把灵妙的小脸轻轻擦干净。 季明扬:世界孤立我任它奚落…… 家里的食材不算太多,馅料灵妙就只准备了白糖馅和猪肉馅的两种。 白糖就用现成的白砂糖就好,猪肉馅的话,昨天晚上她和面的时候一并弄好了,现在正放在冰箱里保鲜着。 灵妙把它们都拿到桌上来,然后随手抓取一个剂子,用自己专属的擀面杖,擀出了一个非常规整的圆形面片 ──昨天和曹顺阳哥哥说要求的时候,对方觉得这么大的擀面杖不太适合小朋友小小一点的手,于是专门给她做了一个能够自动调整粗细长短的擀面杖,果然,趁手的工具就是更好用,擀面都比以前更丝滑了~ 接着用勺子蒯了一大勺肉馅放在面皮上,左手轻点右手下压,重复十几次,一个拥有漂亮褶子的包子就出现在了她的手上。 “哇好神奇!我也要来试试!” 季明扬动手属性大爆发,家里没有多余的擀面杖,他就干脆去找了两个营养剂的罐子──反正都是圆柱长条的形状,学着灵妙的样子从中间往周围擀, 然后成功擀出了一个正方形。 季明扬:? “明扬哥哥果然就是个大笨蛋呢~” 好不容易逮到可以嘲笑季明扬的地方,灵妙自然是不会错过这次机会。 谁叫他刚刚故意往自己脸上抹面粉的,哼! “妙妙……” 旁边传来一句弱弱的呼喊声, “我好像也不太会……” 被顺带也骂上了一句笨蛋,齐知节倒没有被冒犯到的意思。 看着手下被擀的奇形怪状的面皮,他只是单纯觉得,自己好歹也是个医生,做过的手术无数,居然也会在需要动手的事情上翻车。 “没关系!是妙妙刚刚动作太快了,这次妙妙和知节哥哥一起来,保证你能学会!” 灵妙钻进齐知节怀里,把手搭在他的手上,带着他一起动。 不一会儿,一张又薄又圆的面皮就在灵妙的带领下被顺利擀出。 也许只是单纯对擀面的力道掌握不好,在包包子上,齐知节修长的手指上下翻飞,叠出来的褶子也是又均匀又好看。 看着这一个两个都有了自己做出来的成品,季明扬心里酸酸的。 “啊──这不公平,我也想要妹妹带我一起做──” “哼,就不就不!” ………… 灵妙包包子的手法很熟练,不一会就有十几个完美的成品出现在她手下。 考虑到待会季明扬就要去上早课,灵妙打算先把自己这些蒸熟好让他带去。 十几分钟后,她揭开盖子,从蒸笼里面一样口味挑了一个出来放在案板上。 包子很烫手,她没办法直接掰,只好准备拿刀切开看看熟没熟。 “我来我来!我不怕烫!” 季明扬蹭上来,因为知道包子可以拿在手上吃,他已经背上了自己的挎包,随时准备跑路。 他挑了一个白糖馅的,对半掰开。一不注意,已经融化的白糖水就顺着手指一路流到了他的手腕上。 季明扬慌忙的调整位置拿嘴接住,连带着把手里的半个包子一起塞进嘴里。 ! 好软好甜! 一口下去,第一口感受到的就是白糖的甜味,因为已经完全融化了,所以吃上去并不会有像是嚼到了沙子一样的硌牙感; 再嚼几下,面皮松软可口的感觉就会慢慢放大,咬在嘴里像在嚼云朵一样,而且细品,还会有另一道淡淡的甜味。 一个糖包下肚,不仅感觉胃里暖暖的,就连心情也会愉悦起来。 另一边,齐知节也拿起了肉馅的包子。 还没掰开,肉馅的油光就已经沾上了他的手指。 鉴于季明扬的惨案,他决定直接在边上咬上一口。 包子里的肉馅已经被蒸出了汁水,只是轻轻咬开了一个口子,汁水就争先恐后的往外流。 “嗯……好香,肉馅好有弹性,而且还油润润的,吃起来一点都不干,和昨天晚上是完全不同的味道呢。没想到只是同一种食材居然能做出不同的感觉,妙妙好棒!” 他又继续咬了一口,“而且不知道为什么,总感觉这个肉馅里也能尝出微微的甜味来,是我的错觉吗?” “哇,知节哥哥你舌头好灵!” 灵妙吹凉了一个肉包,放进嘴里尝了尝,倒是没尝出什么甜味来。 不过为了提鲜,她确实往里面加了一点点白糖,不多,就一小撮。没想到这都被尝出来了。 “什么昨天晚上?你们昨天晚上又吃好东西不给我留?!” 季明扬忙着往饭盒里塞包子,耳朵依稀捕捉到了几个关键字。 灵妙无奈扶额, 这个吃货哥哥。 “知道啦知道啦,下次会给你留的啦,学校里明明吃了晚饭呀。” 她帮忙盖上盖子,推着季明扬就往门口走, “再不出发的话就要迟到了哦,大馋小子~” “什么大馋小子啊,没大没小的……” 季明扬把饭盒塞进包里,狠狠的揉乱了灵妙的发型,然后趁对方还没反应过来,一溜烟骑车跑了。

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