穿进美食荒漠，我用厨艺馋哭星际第76章 椰子鸡火锅
灵妙还是按照之前的手法处理了几个椰子。因为数量足够，她打算奢侈一把，待会椰子鸡火锅的汤底完全只用椰汁，这样炖出来的鸡肉椰香味会更浓郁。 椰子水全部倒进煮锅里，椰肉也切成手指宽的大小一起下入锅中。 「阿绿不是绿：呜呜呜一大锅的椰子水！我喝我喝我喝！」 「人为什么要上班：椰子水喝到饱的感觉也太爽了，可惜上班族不配奢侈，只浅浅拿下一个（哭了）」 「今天吃什么：对不起了姐妹们，我的快递已经到喽，一边看崽崽直播一边嘬椰汁简直不要太爽！」 「路人甲啊：话说，崽崽今天居然换场地了欸，到户外来了。」 灵妙：…… 不提起还好，一提起又开始脑门冒黑线。 “没办法，因为妙妙有个先天厨房圣体的哥哥呢，现在家里的厨房就像非酋了脸一样黑，我怕到时候直播，锅子和墙壁都要融为一体了()” 「我就是手残怎么滴：……好浓烈的怒火，看来崽崽的厨房应该比我想象的还不健康。」 「留子今年一定毕业：纯路人，真的会这么生气嘛？过两天不就能修好了嘛？」 「梅川酷子：当然！这可是厨子的战场！厨房爆炸就香家被偷了:(」 「卷起来的咸鱼：e，可能这个比喻有点不恰当吧，就好像你正在为设计图纸奋战，结果电脑坏了一样。」 「留子今年一定毕业：……懂了。」 「张大帅：所以到底是谁，这么强？是之前那个偶然入镜的忧郁帅哥？还是后面老是挡镜头的傻大高个？」 确实肌肉健硕且身高185的肖启明：莫？ 看见启明哥哥因为一次挡镜头被记仇的观众们记到现在，还荣获“爱称”，灵妙刚刚升起的烦躁也消失了， “不是啦，他们都不在家，是另外一个哥哥，今天刚回来。” 因为不知道沈君衍愿不愿意入镜，灵妙就没强行把镜头转向对方。 不过沈君衍倒没这么多考量。 因为颜值高又实力强，每场比赛都有无数台摄像机对着他拍，他对镜头熟稔得很，见妹妹提到了他──虽然不是什么好话，就自然而然地凑上前来，对着镜头打了声招呼。 「白日梦想家：哇哦，又一个帅哥欸！崽崽家的基因都好好啊！」 「苦茶焦黄：虽然你很帅，但是你不会做饭，所以我不能答应你的追求。」 「今晚真的早点睡：不好意思，楼上喝醉了，我现在就把他带走（套进麻袋）（拖走）（扛不起来）（脑袋磕在楼梯上叮叮当当）」 「美少女战狼：等等？这不是我赛车圈的老公黑豹嘛？！」 「开始了是吗：我老公和我的崽居然是兄妹？！」 「不想学习：楼上好恶俗的剧情……」 “认识我？” 沈君衍挑眉，弹幕的耍宝全被他看在眼里。他微微俯身，做了个标准帝国贵族的绅士礼， “是我的荣幸。” 咦──这股闷骚的劲…… 灵妙放下菜刀，表情嫌弃地搓了搓手臂。 能别搞这一套吗小豹老弟，给我鸡皮疙瘩都整起来了。 “去去去，一边待着去，待会做好了再过来。” 灵妙往沈君衍手里塞了个开好壳的椰子，让他去一旁挖着吃，再让他在这里摸来摸去，到时候又搞出什么爆炸来，今天就可以不用吃饭了。 椰子水和椰肉在锅里一起煨着，散发出阵阵香气。 等锅里咕嘟咕嘟沸腾起来，灵妙把鸡肉倒进锅里。 鸡肉老早前就已经剁成小块放在一旁浸凉水备用，浸泡在凉水里可以拔掉血水，这样就可以少去提前去浮沫的步骤。 因为之后本身就还要继续放在椰汁汤底里炖煮，减去汆烫鸡肉的流程，还能保证鸡肉的鲜嫩。 「摸鱼的小王：又是鸡欸！喜欢！」 「卷起来的咸鱼：该说不说，鸡真的价值很高诶，本身肉就很好吃了，还能下蛋！」 「星光熠熠：就是就是！鸡蛋我也喜欢吃！早上的土豆饼配上鸡蛋吃简直香飞了！」 「草莓奶油蛋糕我的神：还有之前的草莓奶油蛋糕！也加了鸡蛋！」 「你牙上有菜：鸡真是宝藏食材啊……又能烧又能炸还能炖……」 “对呀！妙妙也很喜欢鸡肉呢！口水鸡小炒鸡德州扒鸡黄焖鸡叫花鸡八宝葫芦鸡辣子鸡……等之后有机会都做给大家吃～” 灵妙用勺子搅了搅煮锅，让里面的食材和椰汁能够充分融合。 鸡肉在锅里上下翻飞着，原本自带的血色慢慢褪去，露出鲜白的颜色来。 见煮的差不多了，她又往里头撒了一小把红枣增加甜味，红艳艳的色彩一下就让椰子鸡变得有食欲起来。 直播间的观众们还沉浸在刚刚小主播报出来的一连串鸡肉菜里，突然就被一股甜甜的香味给吸引了。 「哇呀呀呀嘿：椰子真是宝藏！整锅汤也太香了点！」 「鲸落万物生：根据我这么多期的经验，锅里的鸡肉绝对熟了！它已经在呼唤我了！」 「反复横跳之王：那我先尝！」 「超爱睡觉：好烫！！但是好甜哦！和之前板栗鸡的感觉完全不一样！不过肉还是一样的嫩啦～」 「小恩没钱花：嘶……我也尝了一口，怎么说呢，感觉还差点味道欸，小主播是不是忘记放调料了啊？」 “哈哈哈哥哥姐姐们都太心急了啦！” 蔬菜的品种有限，灵妙只找到一些不同的菇类。确定都是可以吃的种类后，就把它们统统下进了锅里一起煮。 “椰子鸡火锅的灵魂，妙妙还没开始做呢。” 说完，她从镜头外把整理好的小青桔拿了出来，对半切开，一股特殊的酸甜味道朝屏幕前的观众们袭来。 “噔噔！这就是我们的重磅嘉宾，小青桔！” 「不想学习：我舔了一口，感觉舌头都软了……」 「今天吃什么：崽崽，咱们真的要吃这个嘛？好酸啊……起码配点糖吧……」 “当然啦！不过小青桔一般不用来直接吃啦。” 灵妙拿了个小碗，把切碎的小米辣、沙姜、还有去籽的小青桔全都放进去，然后又加了一小把香菜和半勺生抽调味，最后加了半杯清水进去。 考虑到不吃香菜的人群，她还专门调了一碗不加香菜的酱汁出来。 “椰子鸡的灵魂可就在这酱料上了，甜甜的鸡肉沾着酸酸咸咸辣辣的酱汁，会超级美味哦！” 锅盖掀开，鸡肉嫩滑好脱骨，红枣炖的软烂，枣肉已经融化在了汤里，菌菇们也都熟了，散发着浓浓的香气。 “君衍哥哥，啾啾，开饭啦！”