第301章 熏腊肉(1/1)

作者:今天声声写文了吗

穿进美食荒漠,我用厨艺馋哭星际第301章 熏腊肉

商场很大,灵妙和哥哥们一层层逛下来,最后不但买了一整个后备箱的吃食,还顺带着一人买了几件新衣服。 新衣服用的是鸭绒羊绒或者棉花,穿起来虽然比贴身的体感衣来得宽松些,但并不意味着它们就不保暖。 穿上待在开了空调的室内,才几分钟就感觉自己要热的冒汗了。 灵妙换上陆远恒帮她挑的棉服外套,就像一朵可爱的蓬松, 有小朋友牵着家长的手从店门前经过,看见了不仅眼馋,还莫名感觉嘴也馋了,拉着爸妈的手撒娇也想要同款。 向来只穿私人订制的陆远恒和江星言换上适合自己的尺码后,身上的衣服简直像是为他们量身定做的一般, 其他哥哥们也是各有各的风格和帅气,虽然有口罩遮住看不见脸, 但光凭这好身材和大长腿,也平白把衣服拉高了好几个档次。 一群人不像普通的游客,反倒像是门店专门请来的模特了。 “哈哈,这算不算是变相帮远恒哥带动商场消费了?” 回去的路上,肖启明把自己的衣服放在身旁,没有丢进后备箱里。 就算后备箱里头很干净,他也总是担心会不会被什么打翻的液体给弄脏了。 这可是他穿上后妙妙觉得最帅气的一套! “虽然听上去有点打击人,但是……一点点吧,接近于无的那种。” 陆远恒打转方向盘,让车向左开去,表情轻松地说道, “润科的平均日收益就能达到一亿星币,最近人流量激增,收益还会翻倍地涨。我们刚才起的效果,确实算不上什么。” “行吧……” 肖启明傻笑了两声。 他前两天刚从学校组织的历练中回来,身上的肌肉变得更加精壮结实,整个人也黑了不少。 这一笑起来,还颇有点反差萌的感觉。 “说起来,大哥今年应该会回来过节吧?战事告一段落,虫族的新王好像也没什么动静……?” “嗯哼~不出意外的话!” 灵妙点点头,慎修哥哥可是在自己上飞船之前答应了,会和文庭哥哥一起回来的! 她连过节当天要吃的菜都想好了呢! “啊!说到这个,我也想起来一件事!” 陆远恒和灵妙在车内后视镜里对上视线, “之前小宝不是在节目里头教了怎么做腊肉嘛,我也跟着做了一些,新初节那天能吃了吗?” “可以是可以啦……” 灵妙迟疑地点点头, “不过要是能用柏树枝熏一下的话,味道会更香来着!……但是,熏腊肉会有很多烟欸,庄园里可以随便这样干嘛?到时候会不会被人以为我们家着火了?!” “别担心,这些都是提前说一声的小事,小宝想怎么做都行。” “那我现在就下单一些柏树枝回家!趁着这几天天气好,就把腌好的腊肉都给熏了~” ………… 腊味实在是很适合出现在年夜饭里的一道菜,所以只犹豫了两秒钟,灵妙就选择了开启直播。 “哥哥姐姐们大家下午好呀~” 「路人甲啊:下午好!我的劳模崽!」 「我就是手残怎么滴:哈哈哈哈哈哈居然已经在家了,所以崽崽是提前下班了嘛」 「人为什么要上班:真好啊……我的黑心老板居然想让我新初节还留在公司加班,真就把我当牛马了是吧!!」 「阿绿不是绿:摸摸楼上,顺便问问崽崽,咱们的直播间还能要回来嘛,不会下一期节目得开小号了吧??」 …… “不会啦,段导演已经和工作人员说清楚了,只不过等直播间解禁,这一期节目也结束了,就干脆给我们提前放假啦!” 灵妙带着漂浮的光脑走到大家都很熟悉的后花园里,手里还抱着盆被布遮起来的红色塑料盆。 “大家之前有跟着直播时的我一起腌制腊肉吗?我们今天的直播就是继续腊肉的制作哦~” 她把上面的那层布掀开,露出里面的肉来。 不得不说,陆远恒准备的真的很充分,鸡鸭鱼猪样样都有, 灵妙先在肉上都分别钻了一个孔,然后用绳子串了起来。 接着,她又在肖启明帮忙找来的大纸盒子上开了几个长长的孔,然后用树枝别住,将腌好的肉在里头挂了起来。 “因为家里没有那种专门用来烟熏的灶台,所以我就打算直接用纸盒子啦,既能减少烟雾的弥漫,还能让肉更好的吸收烟熏的味道。家里没有适合的场地也可以像我这么做哦!” 准备好熏制的场地,灵妙开始整理烟熏的道具。 除了一开始就买好的柏树枝,她还准备了不少橘子皮, ──当然,是很甜的砂糖橘。 橘子皮的加入能让腊肉变得更加油亮,既提升了它的外观和口感,还能延长腊肉的保质期。 而使用柏树枝,一来它能产生大量的浓烟,非常利于腊肉吸收烟熏的味道,增加风味; 二来呢,柏树枝里头含有丰富的油类物质,用它熏过的腊肉不仅会有天然的木香, 还会带上一种独特的香味,让腊肉的味道更具有层次感。 另外还有一点,柏树枝无毒,它燃烧后放出的烟还能杀菌消毒,净化空气,驱赶虫子。 ──虽然这点的用处不大就是了…… 提起星际,除了方便快捷的科技生活,另一个特点,就是不用担心各种虫子, 比如说到处嗡嗡飞的苍蝇,怎么打都有可能没死透的蟑螂,一咬一个包的蚊子,还有偶尔会拉丝从天而降的蜘蛛…… 但是话又说回来,日常生活里见不着它们,是因为它们都成了虫族的一员, 各个比蓝星的体型大了几十倍,看起来更恐怖,也更有攻击性了。 真说起来福祸来,还是祸占比更大一些。

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