火枪洗明路第七十七章 扬州之行
长江下游通州段，一艘悬挂着官旗竖着官牌的江船正逆流而上。 “故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州，也不知道这六月的扬州是否烟花依旧。”庞帅站在船头看着长江两岸的景色喃喃自语到。 “将军，外面风大，回舱里避避吧！”新任侍卫头领庞勇来到庞帅身边劝到。 “没事，这点江风对咱们这些武人来说算不得什么，想当时，我，卧槽……” 庞帅话还没说完，脚底一滑便从船头栽了下去。 “来人啊！将军落水了！” 听见庞勇的喊声，闻声赶来的几名会水的亲兵便纷纷跳入长江中救人。 不一会的功夫，本身就会水的庞帅便在亲兵的帮助下回到了船上。 “阿嚏！” “将军，没事吧？” “没，没，阿嚏！没事，我先进去换身衣服。” 一刻钟后，重新换了一身行头的庞帅再次来到了船头，只是位置却离船舷边远了不少。 “阿勇，再叫点人来，我现在心里有点不踏实。” “是，将军。” 与此同时，扬州城外某处人迹罕至的山林里，一群让人看着十分别扭的农夫正在干着安营扎寨的活。 “李桑，我滴，人马已经全部到齐了，你滴，准备的如何了？” “放心吧，都准备好，只要时机一到，我就会派人通知你的。” “合作愉快！” “合作愉快！” 转过头来，庞帅乘坐的江船已经来到了扬州码头。 “走，咱们去东关街逛一逛。”船一靠岸，庞帅便带着一众亲兵朝扬州城东门而去。 东关街，自打唐代开始，便已成为扬州城城内非常繁华热闹的所在，只要从城东门过了城门洞就算是到了东关街。 进了扬州城，庞帅等人便被熙熙攘攘的人群震撼住了，好一个喧嚣热闹的景象。 “真热闹啊！这里好像比京城还要热闹，看看这条街，似乎很长啊！”看着眼前一眼望不到头的街景，庞帅说道。 确实不短，貌似后世的扬州市东关街全长约一千一百多米左右，现在估计更长。 一路走，一路看，只见街道两旁尽是些商铺馆子，既有油米坊、鲜鱼行、八鲜店、瓜果店、竹木店、酱菜店、豆腐店、茶食店，也有成衣店、鞋店、布店、纸店、当铺、伞店、胭脂铺、箩匾铺、漆器铺、糖坊、玉器作坊等，衣食穿用的东西很是全乎。 “嘿！那不是咱们威海卫出产的肥皂吗？都卖到这里来了。”看着小商贩摊铺上摆放的肥皂，一名亲兵用胳膊碰了碰自己身边的同僚。 “不止呢，你看，那边还有玻璃瓶呢，我擦！这些可乐瓶是从哪里弄来的？”看着摊铺上那一溜排列整齐的墨绿色军中特供可乐瓶，开口的亲兵有些疑惑。 “没什么，那些都是些残次品，砸了有些浪费，所以就拿出来卖钱了。”听到亲兵的话，庞帅给出了答案。 “小九，小虎，就你俩话多，注意纪律！回去我再”刚才听着俩小子声音有点大，还没来得及开口的庞勇训斥道。 “好了，没事，下次让他们注意点就行了，走，咱们找个馆子尝尝扬州美食，看看扬州三把刀之一的厨刀有何出色之处。” 所谓的扬州三把刀，是指扬州当地的传统手工艺品。即天下闻名的扬州厨刀、修脚刀、理发刀。都说三把刀在扬州人手中不仅是一门技术活，还是一门艺术。 所以，呵呵！庞帅就是馋了，谁信他一个武夫会去欣赏艺术，虽然也是带着“刀”字的。 “海威酒楼！就这里了，走，尝尝。” 海威酒楼，把前两个字倒过来就是威海酒楼。是的，你没猜错，这么挫的名字就是庞帅手底下的情报司们搞出来的，大明的两京十三布政司都有情报司的一家海威酒楼。当然，搞情报的肯定不可能只会找一个地方和一种行业来掩饰和隐藏自己，诸如青楼与商铺之类的也是有的。 反正都是消费，庞帅秉持着肥水不流外人田的精神到自己酒楼去消费，这怎么看也不是胆小怕死的表现，你们说是不是。 “客官里面请！” “三个相邻的雅间。” “好嘞！客官，这边请。”说着话，跑堂的小二便带着庞帅一行人上了楼。 “小二，把你家掌柜的叫上来，我家大人要吃当地正宗的扬州菜，让他过来伺候着。”到了楼上雅间，看着庞帅落座后，庞勇对小二说道。 “好嘞，麻烦诸位爷稍等片刻，我这就去请我家掌柜过来。”话音刚一落地，小二腾腾的就下了楼。 “掌柜的，掌柜的！”下了楼，小二便来到酒楼的后院寻找自己的掌柜。 “怎么了？大白天的喊什么！” “掌柜的，楼上雅间来了位年青的官老爷，护卫头子腰上带的是百户的腰牌，点名要让您去伺候。” “哦？走，前面带路，我去看看。” 不一会，掌柜的便跟着小二来到二楼雅间。 “好了，你下去吧，到厨房让老李准备好食材，要咱们扬州正宗的食材，这里我来伺候。”看着雅间门口守着的几名侍卫，掌柜的吩咐着小二。 “情报司捕风局六科申德威见过将军！将军福安！”掌柜的进了雅间后，看着坐在主座的庞帅，立即半跪自报家门。 威海卫情报司下设有两个局，合称为捕风捉影。捕风主要为情报收集与打探，而捉影则是行动部门，暗杀与抓捕之类的活都是他们的。 “好了，起来吧。买粮的事准备的怎么样了？” “回将军，现在扬州城内手里还有大量存粮的大粮商都已经联络好了，只等将军您召见了。” “嗯，你派人去把他们都请过来吧，今天我在这里请客。” “是，将军，我这就去安排。” “哦？对了，咱家酒楼的扬州菜正宗吗？” “将军放心，属下的厨子是正宗的扬州师傅，食材也是当地的新鲜食材，绝对不会让将军您失望的。” 半个时辰后，六名扬州城内的大粮商先后进入海威酒楼。 “各位，自我介绍一下，在下姓庞，来自山东文登，此行的目的是为文登营购粮，新粮！不知几位能否满足本人的要求？” “庞大人，您放心，没有扬州城做不了的买卖。只是，不知大人您要采购多少新粮？” “三百万石！” “多少？”六名粮商不确定道。 “三百万石！” 看起来三百万石粮食不少，但是真吃起来，就真不显的多。 明朝年岁好的时候，南方一亩地可以出产五十石左右，换算成现在的单位大约在六千斤上下，十石就是一千多斤，一家三口人一年三顿饭应该是能吃饱的。 普通士兵一家三口就是一年十石粮食，那一万名士兵和家属呢呢？十万呢？ 再说了，军营里的一日三餐却是免费的，高强度的训练消耗，绝对会让这些大头兵吃的更多，更别说还要救济流民和移民了。 “那价格？” “一两一石！怎么样？” “锵！”庞帅边说边顺手抽出庞勇腰间的腰刀，修了修指甲后又顺手把刀插了回去。 “大人，这个价有点低了。”说着话，一名粮商用手里的绢布手帕擦了擦额头上的细汗。 “低吗？” “嗯！” “锵！” “不低，不低。” 据明时陈绛编撰的《金罍子》记载：嘉靖三十二年京畿地区突然爆发饥荒，原本一直稳定在一两左右的米价突然上升到了二两多一石米。 在根据《见闻杂记》记载：万历十六年饥荒严重，一石米价格上涨到了一两六钱。在这之后，粮价不仅再也没降过，反而还越来越高。 所以说，庞帅确实有点强买强卖了。 “哦，对了，还有个事忘了说了。每成交十万石粮食，我就再加一百块半尺的圆镜和十瓶琉璃酿（玻璃瓶装的高度白酒），还有一万张纯白纸（a4纸）。” “当真？” “当真！”庞帅回答的很坚定。 “这位大人，您放心，我等这就回去调集粮食。”话音刚落，六个粮商便争先恐后的窜出了雅间。 目前，流通在京城里的半尺大小的圆镜的价格已经涨到了三百两一块，而且是有价无市的，因为庞帅总共就送出去五百个圆镜。而这五百个圆镜也大都在紫禁城的后宫，还有勋贵集团与阉党集团手里，外面罕有流通。当然，庞帅的地盘除外。 琉璃酿，这就不用多说了，无非就是经过提纯的白酒装在透明的玻璃瓶里罢了。五十三度一斤装的酒，价格在三百两一瓶左右。 纯白纸，据说在文人墨客的圈子里一两银子一百张。 “正事忙完了，上菜吧！” “是！”应了一声，庞勇便去通知上菜。 没一会儿，掌柜的便带着几个小二开始上菜。 只见几个小二打了个来回后，桌子上便摆满了美味佳肴，有大烧马鞍桥、金葱高邮麻鸭、大煮干丝、水晶猪蹄、扬州老鹅、天香荷藕、佛手芽姜、蟹粉狮头、紫檀虎尾、盐水虾。 “大人，这是大烧马鞍桥（又称红烧马鞍桥），这个菜呀，是江苏一带的传统名菜，属于苏菜淮扬菜，为淮扬长鱼名菜，因鳝鱼段与猪肉合烹，形似马鞍桥而得名，甚是美味啊！”。 “嗯，闻起来可真香，那我就来尝尝这道名菜。”说完，庞帅便动筷夹了一段鳝鱼送进口里。 “嗯，不错。这菜看起来不仅色泽酱红，汤汁稠浓，这鳝段吃起来也很是酥香，风味隽永啊！” “大人，这道菜不仅好吃，同时还兼具有补虚养身、补阳调理等功效。” “大人，您再尝尝这个大煮干丝。大人，您别看这道菜看似容易，其实它并不简单。” “怎么，这不就是简单的水煮豆腐干丝嘛，有啥不简单的。” “大人，这乃是淮扬菜系中的看家菜。此菜，鲜香扑鼻，火腿的鲜味渗入到极细的豆腐干丝中，丝丝入扣，然而还不见一滴油花，没有一毫的豆腥，乃是脍不厌细的代表之作啊！您尝一口就知道了。” “嗯，此菜果真是极好的。” 半个时辰之后，吃饱喝足的庞帅便离开了酒楼，继续在扬州城晃悠。 同时，有人在扬州城购买了大量粮食的消息不胫而走，各方鬼魅顿时蠢蠢欲动，派出人马到处打听具体细节。 “将军，咱们买粮的消息满城传开了。” “传开了好啊，新兵们是时候见见血了。怎么样，都准备好了吗？” “准备好了！” “那就好，走，跟我去看看瘦西湖，见识见识扬州瘦马！” “将军，夫人那边？” “额，泛舟游湖即可，走走，不要在意那些细节。”