开局荒年娶娇妻,我有商城我无敌第499章 这羊汤真香
可惜了,这当个厨子屈才了啊,这不是天生的搞销售跑关系的人才么,
到时候让富弼出使的时候,带上他!
说不定凭借着他的圆滑和着手厨艺,还能立功呢。
见一切都处理好,郝仁开始着手处理,范大伟颠颠的跟着一边帮忙。
对于如何熬好一锅羊汤,
郝仁还确实十分有自信!
不说后世经常喝,就是来到这个世界的时候,在巨野县城,也没少喝羊汤!
最主要的是。不远处的单州,就是后世那个着名的单县羊汤的发源地。
在一千年前的的大宋。就已经流行喝羊汤了。
这就使得离单州不远的巨野县城里,也是有好几家做羊汤做的不错的铺子!
尤其是四海商行那条街上,离的不远的地方,就有个专门做羊汤的,
老家就是单州人,郝仁喝着不错,还专门请教过这做好一锅汤的诀窍!
随着郝仁的指挥,洗干净手的范大伟和吴老二等人,先是把一些羊肉大骨啥的扔进锅里,
然后羊肉并不怎么处理,也一并丢进了大锅中,
等都把水烧开,锅中冒起了大泡之后,
不断沸腾的热水把羊肉之中的一些血水和污物全都给逼了出来。
锅上面飘了一大层的的浮沫,
这些全是不干净的东西,郝仁让范大伟仔细的打捞丢出去,
如此这么往复了几次,
锅中的汤才算真正的清澈干净,
这时候才开始调味,仅仅放上一些简单的葱花椒和香料之后,
郝仁才往里面放了以为独特的东西。松木棒,这是郝仁请教过那羊汤老板后,用一瓶好酒才换来的秘密。
加上这东西,会让羊汤更加的鲜美。
剩下的,就交给时间了。
等小火慢炖一个时辰之后,一锅汤鲜肉美的羊肉就算是大功告成了,
加上一些适量的盐,就可以美美的享受这碗浓郁的羊肉汤了!
此时,交代那边厨房做的油饼也已经做好了!
端上一碗满是肉的羊汤,撒上葱花香菜,
喝口汤吃一口饼!
美!
吴老二一口汤下肚,差点香的吞舌头!
这羊汤,真是好喝啊!
不枉自己带着兄弟们费这么大劲才搞来,
多不容易啊。自己的腰现在还有些酸痛呢!
得赶紧喝点羊汤,吃点羊肉补补!
美美的吃着肉喝着汤,吴老二舒服的差点想吼一嗓子,
看着其他人都蹲在一边把头埋进碗里猛吃,
才打消了这个念头,
他娘的,全是一群吃货,自己吃慢点一会没了!
一遍咀嚼着嘴里的羊肉一边恶狠狠的想道,
就算是为了这口羊汤,也得再去一趟!
找那娘们报仇雪恨去!
…………